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くすり屋さんのクラフトコーラ
Craft cola
山口県の自然と恵みと和漢の出会い。
心とカラダにじんわりやさしい
くすり屋さんのクラフトコーラ
漢方薬局を起源とする和漢茶舗いくもやが
厳選した和漢素材と山口県の自然の恵みを加えた
クラフトコーラシロップをつくりました。
多くの方に楽しんでいただけるよう、
本来の材料であるコーラナッツを配合しておらず、
カフェインレスのコーラです。
様々なシーンで様々なアレンジで楽しめる
体にうれしくて美味しいコーラを目指しました。
じんわりやさしく、ちょっぴりスパイシーな美味しさをぜひご賞味ください。
COLA STORY
アメリカ・ジョージア州アトランタで、薬剤師のジョン・ベンバートンが発明しました。
元々は万能薬を作るつもりだったそうですが、
その癖になる美味しさで、コーラはたちまち嗜好品として
爆発的な人気となったそうです。
時を経て、今や私たちの身近な存在のコーラですが、
元々はスパイス、ハーブ、数種のか柑橘類をに出して甘くしたシロップでした。
現在、コーラの原料としてスパイスなどの天然素材を使用したものが「クラフトコーラ」と呼ばれています。
POINT
- 地元山口県産の柑橘類「長門ゆずきち」
いくもやのある防府市で育った「温州みかん」を使用しています。 - ミネラルたっぷり！コクのある甘みの黒糖と三温糖を採用しました。
- 和漢食材「なつめ」も配合。楊貴妃も好んで食した食材です。
- 「ロングペッパー」ともいわれる健康食材「ヒハツ」を使用。甘い香りとピリッとした刺激が特徴です。
- バニラエクストラクトは添加物不使用。
- ジンジャーダイヤモンドさんのこだわり・・・
瀬戸内レモンと広島・高知の生姜を使用し、丁寧な作業で製造されています。
LINE UP
くすり屋さんのクラフトコーラ
山口県産の柑橘と和漢の食材、スパイスを独自にブレンドした、からだに嬉しくて美味しいコーラです。 和漢茶舗いくもやがこだわりの素材でレシピを考案し、生姜専門店『ジンジャーダイヤモンド』さんに製造していただきました。
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ARRANGED RECIPE
クラフトコーラは、王道の炭酸割り・お湯割り以外にも、アイデア次第で様々なお飲み物やお料理に。
いつものメニューにプラスして、ちょっとリッチで特別な味わいをお楽しみください。
王道の炭酸割り
コーラシロップをグラスに注ぎ、4～5倍の炭酸水を入れて、混ぜてお召し上がりください。強炭酸水がおすすめです！
お湯割り
コーラシロップをカップに注ぎ、4～5倍のお湯を入れて、混ぜてお召し上がりください。
寒いときにはお勧めの飲み方です。
スパイスコーヒー
コーヒーに適量加えて、甘さの中にピリッとした刺激がクセになる【スパイスコーヒー】に！
バニラアイスがけ
アイスをお皿に盛って、シロップをお好みの量かけて。バニラアイスやラムレーズンなど相性が良いです。
ホットワイン
コーラシロップに4～5倍のワインを入れて沸騰直前まで温めるとスパイス香る【ホットワイン】に。
鍋やレンジでもOK。ベリー系のフルーツや柑橘類、林檎などを入れるとホットサングリアに。
コークハイ
グラスに氷を入れ、ウイスキーとコーラシロップを同量程度入れて混ぜ、4～5倍の炭酸で割って苦味と甘さが絶妙な【コークハイ】に。お好みでレモンやライムを添えて。
ビール、ラム、パライソ、日本酒や焼酎に加えても美味しく召し上がれます。